连日来，涪陵区城市管理综合行政执法支队联合区教委，深入涪陵区幼儿园教育集团总园、秋月园、昕辉园三所园区开展餐厨垃圾及废弃食用油脂专项执法检查，进一步保障校园食品安全。

执法队员检查幼儿园餐厨垃圾收运台账及相关合同

检查组一行深入各幼儿园食堂后厨，重点围绕餐厨垃圾及废弃食用油脂的产生、收集、暂存等关键环节，逐一进行现场核查。检查食堂是否规范配置并有效使用油水分离器、隔油池等设施设备，确保废弃油脂得到单独收集、妥善处置；排查各园所是否与具备合法资质的收运处置单位签订规范收运合同，并查阅日常处置台账，确保废弃油脂来源可溯、去向可查，从源头上杜绝回流餐桌的风险。

执法队员检查幼儿园后厨餐厨垃圾处置流程

检查过程中，执法人员发现幼儿园食堂外集中餐厨垃圾桶摆放等不规范行为，当即责成相关幼儿园负责人现场整改。此次联合执法检查，三所幼儿园餐厨垃圾及废弃食用油脂处置流程总体规范有序，进一步规范公立幼儿园餐厨垃圾及废弃食用油脂的处置流程，压实校园食品安全主体责任，为守护幼儿饮食安全筑牢坚实防线。

该支队有关负责人表示，将持续深化与区教委的协同联动，建立健全常态化监管机制。一方面，加大校园餐厨垃圾处置“回头看”力度，巩固整治成效；另一方面，常态化开展“执法+普法”进校园活动，指导学校提升精细化管理水平，共同营造安全、卫生、绿色的校园用餐环境。