沈进娟，女，1980年12月生，重庆市渝东南农业科学院榨菜研究所负责人。2008年硕士毕业后，她扎根涪陵17载，一心守护“涪陵榨菜”这一全球华人的“乡愁滋味”。为攻克产业瓶颈，带领团队历经1200余次试验，育成“渝直90”等10个榨菜新品种，破解“种收效率低、品质不稳”难题；培育全国首个宜机化品种“渝机6号”，推动榨菜机械化率从不足10%跃升至65%……她还带领团队建成年供种3万斤的标准化繁种基地，推广良种新技术超1000万亩，新增经济效益超20亿元；攻关50余项科研项目，获4项国家发明专利，修（制）订6项国家、行业、地方标准。迄今，沈进娟团队荣膺“国务院政府特殊津贴专家”，沈进娟获“重庆市巾帼建功标兵”“重庆市优秀三区科技人才”等殊荣。